当スクールの受講者の方から

受講した感想をいただきました

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お招きが重なったとのことでお申し込み下さいました。

日本料理をひと品ひと品頂くご指導以外に、日本料理にまつわる話などにも関心を示され話題にもなるとお喜びでした(*^-^*)

また、後日不明な点等お電話で対応したことにも大変感謝して頂きました。

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リピーター様が珍しく、不祝儀袋とお布施包みを作りに来て下さいました。

年齢的にお祝い事よりも法事や葬儀が多くなってきたとのこと、良く理解できます。

大切な人生の通過儀礼、心を込めてお供えしたいですね(-_-)

生徒様も気持ちが込められると大変ご満足気でした(*^-^*)

水引は使う時に合わせ短くカットします。

生徒様の作品 雲結びの髪留め

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​結びの応用編で作られました(*^-^*) 色の出来映えにも大変ご満足のご様子でした★

生徒様の作品 初めての水引

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お2人とも初めて折形礼法にトライ!(^^)! 

楽しんでくださいました★★★

生徒様の作品 あでやか祝儀袋

祝儀袋 代表作品

お1人代表として、あでやかな祝儀袋を作られた作品をご紹介いたします。

生徒様の作品 祝儀袋を作りました

2017.6

3人の方が祝儀袋とポチ袋2コース連続、5時間夢中で作成しておられました・・

​私も初めての体験でしたが、素晴しい出来にバンザイ(^_-)-☆

生徒様の作品 折形とステキなポチ袋

2017.7

とても丁寧に作って下さいました。

ご本人も大満足の作品達です★

生徒様の作品 折形とステキなポチ袋

2017.7

「折形、水引アレンジ講座」にご参加頂いた2名の生徒様の作品です。

色使いも各々で素敵です(*^-^*)

生徒様の作品 祝儀袋を作りました

2017.7

​男性の方が珍しく祝儀袋を作成、喜んで帰られました。従弟様のお祝いだそうです。

I 様

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帰国子女で、日本的なマナーを知りたく申し込みました。

決まったカリキュラムではなく、学びたい事や知りたい事にアレンジして貰い良かったです。今回はお客様をおもてなしの心でお迎えする為「玄関でのお出迎えの仕方、席次、茶菓の出し方」を中心に、「和室での所作」、「言葉遣い」「メール文のマナー」を時間をオーバーして教えて頂きました。自宅に来て頂けるので次回は「お受験マナー」をお願いしたいと思います。

Y.S様

庭園ランチを楽しみながら、会席料理のマナーを個室で学ぶコースですが、2回目の参加です。

お料理を頂く前に30分の講義も勉強になりました。食事中に1皿ごとに丁寧に指導頂き、日本料理の奥深さに気付かされた思いです。

心得なども教えて頂きこれからは感謝を忘れないようにしたいと思いました。

 

別の季節に又参加したいです。

 

I.M様

希望する楽器製作会社にどうしても入りたくて工場見学も済ませて、後は面接です。

面接での言葉遣いもそうですが、自分の事を伝える表現力の難しさに気付きました・・

しかし、1つ1つ伝えたい事を一緒に考えて下さり時間オーバーしながら真剣に、親切にご指導頂きました。「あなたは受かるわよ(^_-)-☆」と云われた事も嬉しかったです。

良い報告が出来るよう頑張ってきます。

K.Y様

楽器が好きな事に改めて気づき転職を決意、生涯の仕事にしたいと云う強い思いを、面接官にどう伝えれば良いか言葉が浮かびませんでしたが、話をよく聞いて下さりまとめて頂き感謝いたします。

仕事への情熱をしっかりと伝えてきたいと思います。

大変参考になりました ありがとうございました。

S.M様

数日後に面接を控え、2人一組で模擬面接を行って頂きました。

応え方も不安な点は添削して頂き、そしてコンパクトにまとめて頂きました。

後は、指導された笑顔ときびきびした行動に気を付けたいと思います。

頑張ってきます!!

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12名参加の学生さん方に、就職面接を想定した「自分自身の伝え方」と、「面接のポイント」を具体的な例題を基にお伝えしました。

この日は講義中心でしたが後日、模擬面接で1つ1つチェックさせて頂きます。

宿題は、「想定質問への応え方」さあ、GAMBA(^_-)-☆

★アンケート用紙は、ほぼ全員より「大変良かった!」を頂き、ホッとしました。

全員、1発合格、頑張りましょう(^_-)-☆

 

新入社員  ビジネスマナー研修 

思っている言葉が中々口に出来ずにいましたが、尊敬語と謙譲語の使い分けが何となく理解出来ました。

ご指導頂いた反復練習、音読によって早く身に付くようにしたいと思います。

また、電話も同様に苦手な言い回しは練習あるのみ! 最初は机にメモを貼って読むように指導されましたので即実践してみます。

 N・M様

・受けて良かったです 自分の間違いに気付きました。

・今迄の面接では、間違わないように話す事や、形を気にしていました。それよりも、カバーする方を見られている事を知りました。カッコ付けるより、失敗したことを正直に話し、そこからどうしたかが審査されていたんですね。

・質問の大事さも理解出来ました。

・動きのロールプレーイングも時間オーバーでも丁寧にご指導して貰い嬉しかったです。

・次の面接は落ち着いて出来ると思いました。良い報告が出来るよう頑張ります。

 

 O・M様

・浅草の風情のあるお店で楽しく参加させて頂きました。

・講義では、知っているつもりでも知らないお話も聞けて、日本料理の奥深さに感じ入りました。帰ったら、子供達にも教えたいと思います。

・今後は手皿に気をつけます。

 

お料理もひと品ひと品季節を感じさせ美味しくいただきました。ありがとうございました。

Y・S様

・日本料理、洋食、中国料理の3つの解説と知り参加しましたが、解説だけでなく、   

*食器や箸を使いながら進めて行くのでテーブルマナーに近かった。 

*特にお椀の扱いと、刺身の食べ方が勉強になった。

*食への心得も大切なことに気付かされた思いです。

 5つのポイント、これから感謝して頂きます。

・洋食はCDを見ながらポイントをその都度ストップして説明頂けたので解りやすかった。

・座る席や、上の人への配慮も勉強になりました。

アットホームで和気あいあいでしたから次はテーブルマナーに参加します。

日本文化を楽しく学ぶ

 A・T様

・飽きない工夫、3パターンが良かった 時間がもっと欲しかったぐらいです。

・近くにアメリカ人が越してきて、日本の文化を聞かれた時に、何を話して良いのか解らなかった事を思い出し、友人と参加してみました。

たくさん教えて頂いた中から、自分が好きな物を話してあげれば良いと知って安心しましたし、日本のスゴさを実感しました。

・可愛いポチ袋を何種類か作り、これから色々使えそうです。

・箸や扇子、座布団のお話は知っているようで知らない事ばかり 勉強になりました。

着物姿の美しい所作

 S・R様

・このようなコースを探していましたが見つからずコレだ!と思い参加、着物を着ても美しく動く余裕までなかったのですが外で着物姿の人を見ると好きなだけに自然に目が。ということは私も見られている?と気付き一度覚えておこうと思い友達を誘いました。

・足の運び方、手の位置、挨拶の仕方はちょっとした事で落ち着いた雰囲気になり上品になった気分です。茶扇も目的を知ったので今度から使いたいと思いました。

・電車や携帯電話の時の所作も勉強になりました。

・教えて頂いた事を友達と確認しながら忘れないようにします。

きもの「お困り相談」コース

 M・M様

・とにかく、二重太鼓を徹底的にキレイに結べるようにしたいと思い参加しました。

・先ずは補整の大切さを指導され、薄手のタオル+さらしで作る手作り補整品は最高!

 全然苦しくになく、着心地も抜群で一生手放せません。

・帯結びは手が上がらないと申しましたら、仮紐2本を使うことで楽にキレイに結べるようになりました。今迄の苦労がウソのようです。

 

きもの「ポイントレッスン:女袴」コース

 M・H 様

・女袴の仕事が増えて卒業シーズン前に受講しましたが、時間を掛けて丁寧にご指導頂き自信がつきました。(特に時短のコツ★おおぜいをこなすので助かります)

・少数制でのレッスンで詳しく学べました。

 

 季節ものや留袖の着装にまた参加したいです。

 ありがとうございました。

きもの「ワンランク上のプロ養成」コース

2月9日 N・M 様

・楽で美しく着せる為のポイントを教えて頂きました。

・解りやすい指導と、さらに踏み込んだ解説をして頂けるので理解しやすかったです。

・とても居心地よく学べました。

 

 次回はポイントレッスンに参加したいと思います。

 ありがとうございました。

 

 

きもの「ワンランク上のプロ養成」コース

1月24日 N・E様

・補整を教えて頂き今迄の補正との違いと、とても着心地が良いのに驚きました。

・手際が良くて時短できる着付けに感動しました。

・「どうして?」や「どうすれば良い?」の疑問が解決しました。

・先生の人柄のお陰でより着物が好きになりました。

・アットホームな雰囲気で楽しく学びました。

  ありがとうございました。

 今日で終了ですが、フォローアップ楽しみにしています。

 

 

外国人向け「日常生活のマナー」

1月24日

日本に生活している中国人女性より、これから日本で暮らす予定の中国人女性にむけたマナー教育の要請を受け、日常生活のマナー講座を開きました。

 

挨拶や、和食のいただき方、冠婚葬祭などマナーや日本の文化を知る事は、日本に暮らす中国人の人々には必要不可欠、とても参考になったと好評でした。

 

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